連日來，多地發(fā)現(xiàn)冷鏈食品及其外包裝新型冠狀病毒核酸檢測結(jié)果呈陽性，引起公眾關(guān)注。12月2日到5日，山西臨汾、安徽合肥、遼寧營口等多地發(fā)現(xiàn)冷鏈食品及其外包裝新型冠狀病毒核酸檢測結(jié)果呈陽性。因此，冷鏈食品低溫消毒劑尤為重要。

       冷鏈消毒要注意哪幾點？

一是低溫消毒比較困難，所以一定要用低溫有效的消毒劑。

二是對所有需要消毒的（冷鏈食品）包裝表面進行全方面消毒。不存在抽檢問題，要對所有包裝進行消毒，而且是每一面都進行消毒。

三是消毒處理要注意消毒劑噴灑時間，通常需要10至20分鐘才能發(fā)揮作用。

四是消毒處理要注意消毒劑噴灑用量，通常1平方米需要100至200毫升才能達到消毒的效果。

       低溫消毒劑衛(wèi)生安全評價內(nèi)容包括：

1、 產(chǎn)品標簽；

2、 說明書；

3、 產(chǎn)品配方；

4、 檢驗報告(檢驗項目見附件要求，檢驗報告含結(jié)論)；

5、 企業(yè)標準或質(zhì)量標準；

6、 國產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可資質(zhì)；

7、 進口產(chǎn)品生產(chǎn)國(地區(qū))允許生產(chǎn)銷售的證明文件及報關(guān)單。

       而現(xiàn)在處于抗疫特殊時期，為確保低溫消毒劑能滿足抗疫工作需求，有關(guān)部門也為低溫消毒劑緊急上市打開綠色通道。簡單來說，低溫消毒劑緊急上市時，產(chǎn)品責(zé)任單位應(yīng)當及時向?qū)俚叵井a(chǎn)品備案部門提供以下合格備案資料：

1、 產(chǎn)品標簽；

2、 說明書；

3、 產(chǎn)品配方；

4、 企業(yè)標準或質(zhì)量標準及產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(包括有效成分含量、pH值、微生物殺滅實驗、現(xiàn)場試驗、低溫試驗的合格報告)；

5、 同類的進口低溫消毒劑，在華責(zé)任單位除提供上述材料外，還應(yīng)當向?qū)俚叵井a(chǎn)品備案部門提交進口產(chǎn)品生產(chǎn)國(地區(qū))允許生產(chǎn)銷售的證明文件及報關(guān)單。

       出口的低溫消毒劑還應(yīng)當符合進口國(地區(qū))的相關(guān)要求。

       安全評價內(nèi)容中的檢驗報告、合格報告，可以委托第三方檢測機構(gòu)進行檢測，出具具備法律效力的檢測報告。中科檢測實驗室具備CMA、CNAS資質(zhì)認證，檢測結(jié)果可用于消毒備案。